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欧尼酱
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洋葱炒腊肠的美味做法
步骤1.备青蒜,腊肠,洋葱,辣椒。2.汤锅加水煮开,下腊肠焯洗。3.热干锅,将腊肠改刀下锅。4.小火煸煎至出油出味。5.加适量料酒提味。6.另起锅,加少量油,将辣椒改刀下锅。7.煎炒至腊肠出味后,再移锅至腊肠锅里。8.再将青蒜及洋葱下锅。9.加适量酱油提味,翻炒均匀挂味即可。10.一份洋葱炒腊肠完成。
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