超好吃哦
食材
1
白萝卜 20克
2
带皮后腿肉 300克
3
豆瓣酱 10克
4
蒜瓣 10克
5
八角 5克
6
蚝油 5克
7
盐 5克
8
食用油 15克
方法/步骤
1
后腿肉用冷水冲洗干净切块，蒜拍碎
3
锅里不放油直接放入肉丁和蒜，小火翻炒
4
翻炒至肉变色蒜变黄
5
放入萝卜丁、豆瓣酱
6
放入八角、倒入冷水（没过食材）、 放入耗油后搅拌均匀，大火煮开后转中小火煮至水快干
注意事项
1
注意时间
2
注意油温
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