鳕鱼刺比较少适合做鱼柳，而且营养丰富。这种做法酸酸甜甜特别受孩子的欢迎。如果你的宝贝不喜欢吃鱼，就这样给他做一次吧。
食材
1
鳕鱼 1条
2
橙子 2个
3
普通面粉 适量
4
淀粉 适量
5
鸡蛋 1个
6
花椒面 少许
7
朗姆酒 适量
8
盐 适量
9
白胡椒粉 1点点
10
柠檬汁 少许
11
白糖 适量
步骤
1
鳕鱼洗干净把肉切下来。
2
去皮把鱼肉切成小长条。
3
碗中打入鸡蛋，加入适量的朗姆酒，盐，花椒面，白胡椒粉搅拌均匀。
4
把鱼柳放进去腌一小会。
5
这个时候准备其它材料，左边盘子里准备1:1的普通面粉，淀粉混合均匀。右边碗里准备一点水淀粉（水与淀粉混合)
6
2个橙子挤汁备用。
7
鱼柳裹上面粉与淀粉的混合粉。
8
锅里放油烧热，放入上一步骤的鱼柳。
9
炸至变黄捞出备用。
10
另起锅，放入橙汁，柠檬汁（放柠檬汁酸甜的，不喜欢酸的可以不放)放适量白糖。开火熬至糖融化。
11
放入之前调好的水淀粉，搅拌至浓稠。
12
放入炸好的鱼柳。
13
翻炒均匀。
14
出锅了。
15
咬一口尝尝
16
酸酸甜甜很好吃哦！
上一篇：从色香味三方面看雁门苦荞茶
下一篇：英雄联盟手游新手要注意什么