今天给大家分享一个家常菜的麻辣香锅,好吃好做有简单;
食材
1
虾 一斤
2
葱姜蒜 适量
3
花椒辣椒 适量
4
土豆 一个
5
藕 一节
6
麻辣香锅 半包
方法/步骤
1
准备一小把花椒
2
锅中把花椒炒熟撵粹
3
葱姜蒜辣椒
4
锅中放油把土豆条放进去炸
5
虾也在油锅中炸
6
藕片也在油锅中炸,以上三种炸好之后放凉复炸一次
7
复炸一次,薯条炸脆,藕片炸微焦,虾炸酥脆
8
锅中留底油,放入麻辣香锅料炒香,葱姜蒜辣椒翻炒,下入虾和藕片,薯条,花椒粉,翻炒均匀出锅
9
撒上葱花芝麻
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