喜欢它美丽的容颜、喜欢它鲜香的口感,非常适合一人食的美食。
食材
1
饺子 6个
2
盐 1克
3
白芝麻 少量
4
黑芝麻 少量
5
小葱 少量
6
枸杞 10颗
7
花生油 15毫升
方法/步骤
1
锅中放入花生油
2
饺子直接摆放好
3
加入清水
4
大火烧开后转小火盖上锅盖焖
5
将鸡蛋打入碗中放盐并打散
6
饺子水份差不多收干时缓慢倒入鸡蛋液
7
撒上切好的葱末
8
撒上黑白芝麻
9
撒上枸杞装饰
10
蛋液完全凝固后即可
11
饺子底部煎至金黄色,又香又脆
12
饺子鲜香,好吃得眉毛都要掉了
13
鲅鱼的也非常鲜美
注意事项
加入清水,淹没饺子一半高即可
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