清清淡淡的一道菜，为餐桌添一点新意！
食材
1
鲈鱼 一条
2
葱花 一把
3
豉油 适量
4
姜丝 适量
方法/步骤
1
将鱼洗净，刨开，背部朝上，放在盘子里
2
撒上葱花，姜丝
3
水开后下锅，大火蒸10分钟
4
出锅后，将盘子里的水倒掉
5
倒上酱油，撒上葱花和姜丝后浇上热油
注意事项
1
鱼不要太大，不好蒸
2
蒸好的盘子里的水一定要倒掉，又脏又腥
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鲈鱼 一条
葱花 一把
豉油 适量
姜丝 适量
将鱼洗净，刨开，背部朝上，放在盘子里
撒上葱花，姜丝
水开后下锅，大火蒸10分钟
出锅后，将盘子里的水倒掉
倒上酱油，撒上葱花和姜丝后浇上热油
鱼不要太大，不好蒸
蒸好的盘子里的水一定要倒掉，又脏又腥