牛蛙怎么处理？那么下面就一起来看一下小编给大家的分享吧！希望小编的经验能给大家带来帮助。
方法/步骤
1
1、首先将准备好的牛蛙放在案板上；
2
2、然后用剪刀将牛蛙的头先剪掉；
3
3、接着沿着脖子的断口顺着肚皮从中间一直剪到尾部，将内脏取出；
4
4、最后剪掉牛蛙的四肢，大腿以及小腿的连接处也剪断，把躯干先横着再竖着各剪一刀，最后将处理好的牛蛙清洗干净就可以了。
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1、首先将准备好的牛蛙放在案板上；
2、然后用剪刀将牛蛙的头先剪掉；
3、接着沿着脖子的断口顺着肚皮从中间一直剪到尾部，将内脏取出；
4、最后剪掉牛蛙的四肢，大腿以及小腿的连接处也剪断，把躯干先横着再竖着各剪一刀，最后将处理好的牛蛙清洗干净就可以了。