火锅丸子有很多小伙伴喜欢吃，但是不知道怎么做，下面为你介绍下具体的做法，希望可以帮助到你。
食材
1
土豆 200g
2
盐 适量
3
鸡蛋 适量
4
胡椒粉 适量
5
西蓝花 适量
6
胡萝卜 适量
7
虾仁 适量
8
番茄 适量
9
淀粉 适量
方法/步骤
1
把土豆片放入锅中蒸熟。
2
把西蓝花和土豆放入搅拌机中。
3
放入胡萝卜。
4
加入虾仁。
5
加入一个蛋清。
6
加入胡椒粉。
7
加入食盐。
8
加入淀粉。
9
用绞肉机绞成肉泥。
10
锅中加入番茄丁炒香。
11
用丸子器压出丸子。
12
放入番茄汤中煮熟。
13
一份美味的火锅丸子制作完成。
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