今天给大家介绍下爆炒黑牛肝菌的做法，一起看看吧！
食材
1
黑牛肝菌 4个
2
大青椒 2个
3
大蒜 2瓣
4
葱 4根
5
盐 少许
6
生抽 1勺
7
油 适量
方法/步骤
1
主要食材：青椒，黑牛肝菌，小葱。
2
黑牛肝菌切片，青椒切块，蒜切片，葱切段，葱白葱叶分开放。
3
锅烧热，放一大勺猪油，将青椒块和蒜片倒进去，翻炒15秒。
4
倒牛肝菌片进去翻炒，放盐，放葱白，放葱叶，翻炒2分钟，加入生抽就可以起锅了！
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