橄榄菜与胡萝卜怎么做

已经好几回都看到杂志上说，猕猴桃的皮可以吃，而且营养非常丰富，而且，说是猕猴桃的皮几乎没有什么农药，很值得一吃。我也想试试，可是吧，每回看着那褐色的、毛呼呼的皮儿，就下不了口哩。想着把猕猴桃整个地扔到搅拌机里，跟其他水果一起搅搅，可是也下不了手嗫，每回还是要去了皮。可是，心里又贱贱的，老想试。每回吃猕猴桃的时候，脑子里都要琢磨这事儿。一直觉着，猕猴桃就是应该去了皮来吃的，这忽然听说吃皮好，可就是咋也不敢试。现在才体会到那句“第一个吃螃蟹的人是勇敢的”的说法，可真有道理呐，同理类推，第一个吃西红柿的人是勇敢的，第一个尝百草的人是勇敢的，第一个吃任何东西的人都是勇敢的啊。用橄榄菜和胡萝卜做个小菜，觉得拿来配粥或者拌饭都很好吃，端上来说说哈。