茼蒿炒胡萝卜
食材
1
茼蒿 300g
2
胡萝卜 150g
3
猪肉 150g
4
食用油 少许
5
葱花 少许
6
生抽 少许
7
蚝油 1勺
方法/步骤
1
茼蒿清洗后沥水切成段备用。
2
胡萝卜洗净后削皮切成胡萝卜丝。
3
猪肉洗净后切成肉丝备用。
4
锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入肉丝翻炒至变色，放入胡萝卜丝翻炒2分钟后放入茼蒿翻炒2分钟。
5
锅内倒入生抽、蚝油调味，翻炒均匀出锅。
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