这小条的海鱼煎香后带骨头一起吃,特别的香,一条肉肉,就是处理比较麻烦一点,有工具也方便 海鱼富含钠、钾、钙、磷、锌、硒等矿物质,对补铁有益,鱼含钙多,多吃可预防骨质疏松症。海鱼含有较多的卵磷脂,在一定程度上可增加智力,控制脑细胞的退化,并且有抗衰老的功效。
食材
1
海鱼 180克
2
油 50毫升
3
盐 少许
4
葱 1根
步骤/方法
1
用剪刀剪去肚子把鱼的脏东西冲洗干净
2
热锅下油烧热,放入小海鱼,一条条的摆放好慢火煎炸
3
满火煎到海鱼两面金黄即可
海鱼 180克
油 50毫升
盐 少许
葱 1根
用剪刀剪去肚子把鱼的脏东西冲洗干净
热锅下油烧热,放入小海鱼,一条条的摆放好慢火煎炸
满火煎到海鱼两面金黄即可