【咸鲅鱼】的做法挺多的,可以煲汤、可以炖豆腐、可以煎制、还可以油炸
食材
鲅鱼(咸) 适量
方法/步骤
1
主料:咸鲅鱼
2
辅料:料酒、生抽、葱、姜、红辣椒(漏掉了)
3
把咸鱼剁成块,放入清水浸泡2小时左右
4
把葱姜切碎备用
5
将泡好的鱼块洗净,加料酒、生抽、葱、姜。将其拌匀
6
放入蒸锅中,蒸20分钟
7
放入蒸锅中,蒸20分钟
鲅鱼(咸) 适量
主料:咸鲅鱼
辅料:料酒、生抽、葱、姜、红辣椒(漏掉了)
把咸鱼剁成块,放入清水浸泡2小时左右
把葱姜切碎备用
将泡好的鱼块洗净,加料酒、生抽、葱、姜。将其拌匀
放入蒸锅中,蒸20分钟
放入蒸锅中,蒸20分钟