黑米营养丰富，含丰富的蛋白质，维生素及矿物质，黑米具有很好的药用价值，益气活血，明目养肝等，经常食用黑米，可以防治头晕目眩、贫血、乌发等，黑米一定要煮软了在吃，以防消化不好。
食材
1
大米 400克
2
黑米 130克
3
枸杞子 8克
方法/步骤
1
主料：大米、黑米、枸杞子。
2
大米用清水洗两遍。
3
黑米用清水洗两遍，用热水泡半小时。
4
电饭煲内胆里放入水，用热饭功能把黑米放入煮十五分钟。
5
把大米跟洗净的枸杞子放入，根据自己喜欢吃米饭的软硬放入适量的水。
6
盖上电饭煲锅盖，选煮米饭功能，开始工作。
7
米饭煮好了，电饭煲自动提示。
8
把煮好的米饭，用饭铲松散。
9
把黑米米饭装入碗里即可食用。
注意事项
黑米泡半小时，在煮十五分钟，放大米枸杞子，这样煮出来的米饭，黑米松软。
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