西兰花不但营养价值非常的高，而且还有防癌抗癌的一些功效，里面还有的一些膳食纤维也非常多
方法/步骤
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准备材料：西蓝花洗净，取朵。米饭提前煮，做饭团的米饭最好用品质高一点的大米，煮饭时候可以稍微掺大概1/10量的糯米提高粘性，煮的时候要稍微干爽点，粒粒分明。
2
锅里烧水，倒一点点色拉油可以让西蓝花更好保持绿色。水开后先下玉米粒，等玉米差不多煮熟后放入西蓝花，煮熟，捞出控水，备用，切忌煮的时间过长。
4
绒部分和米饭一起拌匀，加入1g盐,适量黑胡椒和一小勺香油拌匀，调味。切成小丁的西蓝花杆和玉米粒一起放入碗里，加入沙拉酱，混合均匀，留着包饭团时候做馅料，备用
5
带上手套，稍微蘸点水防展。手掌上放一勺米饭，摁平整，加一勺馅料，再把饭团合起来，整成三角形，底部用海苔包起即可。
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清新美味的饭团，搭配水果开启元气满满的一整天。
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做好了开始养生之旅吧
注意事项
锅内加水，不要全烧开，煮到80度左右就可以，再放西兰花，大火水烧开煮2分钟捞出过冷水，再倒入油里炒，这样可以保持西兰花的碧绿