小编可以说是一个吃货了，不管走到哪里，特色美食总是要吃一吃的，可是外面的食物干净与否总是不清楚，于是小编每次想吃零食的时候都会找找可以做零食的食材，说不定就能创造一道美食呢！据说薯片的发明正是偶然将土豆片烤焦了而发现的，小编这次在家中找到了沙拉酱、土豆和饺子皮，偶然发现的食材正是我本次发明沙拉土豆派的灵感所在。今天为大家介绍的是一款简单易做的小吃——沙拉土豆派，大家一起跟着吃货小编来看看吧！
食材
1
土豆 1个
2
食盐 少许
3
香甜沙拉 2勺
4
食用油 适量
5
饺子皮 10张左右
6
清水 小碗
方法/步骤
1
取土豆1个，去皮洗净后切成块状，放入锅内隔水蒸熟
2
蒸熟后取出，使用勺子压碎，加入2勺沙拉酱和少许食盐，将其搅拌均匀，制作成土豆馅
3
取饺子皮10张左右，再取一个小碗准备小碗清水，将拌匀的土豆馅挖出一勺放入饺子皮之中
4
饺子皮周边用手指蘸上少许清水，将饺子皮对折捏拢，再将两边往中间对折封口，余下的饺子皮和土豆馅也同样做好，如下图所示，放入碟子内备用
5
开大火，锅内加入适量食用油，将备好的土豆派放入油锅中炸
6
两边均炸10s左右，开小火，继续炸至两面成稍淡的金黄色
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之后关火，使用锅内油的余温继续炸30s左右，余温炸的时候也要记得翻边哦，否则一边炸黑了口感色泽都不是很好了
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余温炸完后直接使用漏勺将其捞出，金黄色香喷喷的土豆派就做好了。这种土豆派在家里很好做，想吃零食小吃的时候不妨自己动手试一试哦！
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