鲜虾咖喱饭怎么做好吃

虾仁 一袋

黄瓜 一根

土豆 一个

洋葱 一个

胡萝卜 一根

咖喱 一块

准备食材：解冻后的虾仁（或者去壳），黄瓜，胡萝卜，洋葱，土豆，咖喱块。做两份咖喱饭只用到了10个虾，

小半个黄瓜，半个胡萝卜，1/4个洋葱，一个小土豆，洗净、切块、装盘备用

加水至没过菜，加入咖喱块，少许盐。（刚加入水会有浮沫，一会就没了。如果介意浮沫的话，可以先将菜焯水去浮沫后再炒）

转小火，煮至汤汁浓稠。

淋在米饭上。第五步煮的有点久，所以出锅的时候咖喱看起来很少了。