糯米粉+泡打粉+黑芝麻+黑芝麻核桃粉混合均匀黄油隔水融化加入白砂糖搅拌均匀加入牛奶和淡奶油搅拌均匀(天冷可能会有点凝固,没关系,放到刚才隔水融化黄油的锅里热热就行)加入2个鸡蛋搅拌均匀将1中的粉全部倒入盛液体的盆中拌匀即可,不要过度搅拌倒入抹油的容器中,我的是不粘模,所以没有抹油烤箱预热180度,中层28-30分钟,蛋糕上色顶部是黄色就行
食材
1
糯米粉 220g
2
无铝泡打粉 3g
3
熟黑芝麻 17g
4
自磨黑芝麻核桃粉 40g
5
黄油 85g
6
白砂糖 140g
7
牛奶 140g
8
淡奶油 47g
9
鸡蛋 2个
步骤
1
糯米粉+泡打粉+黑芝麻+黑芝麻核桃粉混合均匀
2
黄油隔水融化
3
加入白砂糖搅拌均匀
4
加入牛奶和淡奶油搅拌均匀(天冷可能会有点凝固,没关系,放到刚才隔水融化黄油的锅里热热就行)
5
加入2个鸡蛋搅拌均匀
6
将1中的粉全部倒入盛液体的盆中
7
拌匀即可,不要过度搅拌
8
倒入抹油的容器中,我的是不粘模,所以没有抹油
9
烤箱预热180度,中层28-30分钟,蛋糕上色顶部是黄色就行
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