从婆家带来了许多自家种的黑芝麻，所以最近和黑芝麻较上劲了，黑芝麻糊、黑芝麻酱、黑芝麻面包……在小狐狸君君的博客了看到了黑芝麻蛋糕的做法，正好也想消耗掉家里糯米粉，于是就试着做了。别看这蛋糕其貌不扬，可是却非常好吃。黑芝麻的香味加上糯糯QQ的口感，让我做了一次之后就爱上了，接连又做了好几回。
食材
1
糯米粉 220克
2
熟黑芝麻 17克
3
无铝泡打粉 3克
4
自磨黑芝麻核桃粉 40克
5
黄油 85克
6
细砂糖 140克
7
牛奶 140克
8
淡奶油 47克
9
鸡蛋 2只
步骤/方法
1
准备好所有原料。
2
糯米粉+泡打粉+黑芝麻+黑芝麻核桃粉（要用黑芝麻粉代替）混合均匀。
3
黄油隔水融化。
4
加入白砂糖搅拌均匀。
5
加入牛奶和淡奶油拌均匀。
6
加入鸡蛋搅拌均匀。
7
加入混合过的粉类。
8
用刮刀拌匀即可，不要过度搅拌。
9
将面糊倒入抹油的模具中，不沾模具无需抹油。
10
烤箱预热，放入中层，180度，28-30分钟，至蛋糕顶部上色即可。
11
出炉趁热吃。凉了之后，吃前用微波炉热一分钟左右。
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