小时候经常吃妈妈给做的一道菜，就是凉拌银耳。那时候感觉真的很好吃，酸酸甜甜，冰冰的，凉凉的。下面这篇经验如何凉拌银耳一起和大家分享。
食材
1
银耳 1个
2
香醋 适量
3
白糖 适量
方法/步骤
1
首先将银耳放在清水里面泡开，一般需要3个小时。
2
用手将银耳撕开，撕碎，去掉黄色的根部。
3
放在篮子里面将水控干备用。
5
用筷子子搅拌均匀就可以吃了。
注意事项
1
银耳一定要泡开了。
2
隔夜的银耳不能吃。
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银耳 1个
香醋 适量
白糖 适量
首先将银耳放在清水里面泡开，一般需要3个小时。
用手将银耳撕开，撕碎，去掉黄色的根部。
放在篮子里面将水控干备用。
用筷子子搅拌均匀就可以吃了。
银耳一定要泡开了。
隔夜的银耳不能吃。