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买的冷冻章鱼足怎么吃

买的冷冻章鱼足怎么吃?如果你不知道的话就来看看我的分享吧!以下是详细步骤,希望对你有所帮助!
食材
1

章鱼足 300g

2

精盐 3g

3

青红椒 30g

4

料酒 4g

5

葱姜蒜 20g

方法/步骤
1

八带鱼清洗干净,去掉牙齿

2

锅中烧沸水,放入适量的精盐、料酒,把八带鱼放入快速焯烫,约30秒左右

3

捞出后过冷水,青红椒切椒圈 5.葱、姜、蒜切末 6.锅内热油,倒入葱、姜、蒜

4

放入生抽、精盐、蒜蓉辣酱爆香 ,倒入八带鱼大火爆炒至都均匀裹上酱汁

5

沿着锅边烹入料酒,撒青、红椒圈即可出锅

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