海鲜火锅做起来吧，好吃不怎么上火，适合在冬季。
食材
1
浓汤宝 1盒
2
蟹味菇 适量
3
蘑菇 适量
4
西兰花 适量
5
金针菇 适量
6
文蛤 适量
7
基围虾 适量
8
虾滑 适量
9
土豆 适量
10
洋葱 适量
11
青椒 适量
12
红椒 适量
13
咖喱 适量
14
鱼丸 适量
15
鱼豆腐 适量
方法/步骤
1
起油锅，下入洋葱煸炒。
2
洋葱变透明，加入青椒红椒圈煸炒。
4
所有食材炒到透明的时候加入浓汤宝一块。
5
加入适量温水煮开，改小火加盖炖煮。
6
直至土豆基本软烂，再加入咖喱块小火慢慢融化。
7
虾滑捏成一个个小球，蘑菇切片，西兰花切小朵，鱼丸鱼豆腐室温解冻，蟹味菇金针菇冲洗干净，基围虾去除虾线，花蛤漂洗干净备用。
8
咖喱融化后依次加入准备好的食材。
9
依照食材易熟顺序先后加入锅里煮。
10
所有食材熟了就可以上桌供食。
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