正宗韩国工艺，口味鲜甜微辣，细腻，清爽
食材
1
6月香辣椒酱 60克
2
鲜椒酱 65克
3
赤味噌 30克
4
梨 50克
5
蛤蜊 300克
6
牛油 55克
7
扇骨 500克
8
五花肉 550克
方法/步骤
1
大骨洗净斩碎，大葱切段，西芹切段，梨切2半，干辣辣椒剪段，芝士片，奶粉，鸡油切碎；
2
大骨和清水放入锅子，开火，水开撇去浮沫，再小火熬高汤； 也可以撇去浮沫放压力锅炖煮
3
鸡油/五花肉放入锅中小火煎出油
4
锅子离火， 放入干辣椒段鲜椒酱2大匙；
5
香辣椒酱2大匙，小火炒香，高汤放入火锅， 放入炒香的酱料，奶粉，芝士片，蛤蜊，大葱，西芹，梨，
6
火锅放入豆腐，香菇，玉米再次烧开，虾，丸子，蟹柳，鱼，各种海鲜，涮起来。。。想吃什么涮什么好吃不腻，除了涮海鲜，涮各种肉也很好吃哦
注意事项
高汤根据自己口味慢慢适当添加，如果太淡可以再加点味噌和辣椒酱
上一篇：简笔画 可爱小猫的画法
下一篇：咖喱海鲜火锅