剩米饭变身之汤圆篇

好久没有做饭了,有点掌握不好量,一不小心米饭就做多了,怎么办呢?之前一个姐妹教过我一个办法——做成汤圆,于是我开始行动了。原料:剩米饭、白糖、保鲜袋、少许花生油、红豆汤(可以加黑芝麻、糯米粉)做法:1.先把剩米饭放入保鲜袋,在案板上像和面那样揉搓一会,按照个人口味加入白糖,继续揉搓至米饭手感没有米粒形状。2.把少许花生油抹在手和盘子上,防止米饭粘在一起。3.将米饭搓成小汤圆,加入黑芝麻,滚上糯米粉,汤圆就做好了。4.将做好的生汤圆下锅煮三分钟,即可食用。整个过程大概20分钟左右,就可以变剩米饭为美味的汤圆了,而且还没有浪费粮食。