凉拌鸡肉具体时间和步骤如下
食材
1
鸡肉 300g
2
小米辣 2个
3
香菜 10g
4
葱蒜 适量
5
生抽 2勺
6
老抽 1勺
方法/步骤
1
鸡清洗干净，蒸锅煮沸后下去蒸20分钟关火5分钟
2
准备蒜蓉、小辣椒、红葱头、香菜切碎
3
鸡等不烫手时手撕成条放入配料盆里，加盐、生抽、老抽、甜醋，鸡油也要一起倒进盆里一起搅拌静置一阵子，最后根据各人口味调整
4
入味后上桌，闻到一股独特鸡汤的香味
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鸡肉 300g
小米辣 2个
香菜 10g
葱蒜 适量
生抽 2勺
老抽 1勺
鸡清洗干净，蒸锅煮沸后下去蒸20分钟关火5分钟
准备蒜蓉、小辣椒、红葱头、香菜切碎
鸡等不烫手时手撕成条放入配料盆里，加盐、生抽、老抽、甜醋，鸡油也要一起倒进盆里一起搅拌静置一阵子，最后根据各人口味调整
入味后上桌，闻到一股独特鸡汤的香味