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欧尼酱
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教你做蚝油焖二冬炒面
名菜蚝油焖二冬,用来炒乌冬面,是很好吃的。炒出来的乌冬面,格外的Q滑。食材明细鸡腿肉适量冬笋适量冬菇适量胡萝卜适量黄瓜适量乌冬面适量蒜子适量洋葱适量蚝油适量黑胡椒适量盐适量制作步骤1.原料图如图。2.香菇竹笋胡萝卜切丝焯水。3.乌冬面煮八成熟。4.鸡腿肉切丝焯水备用。5.洋葱蒜子切小丁备用。黄瓜切丝备用。6.锅里放油,爆香洋葱很蒜,下入鸡肉炒出水分。7.放入冬笋冬菇胡萝卜,炒匀放入蚝油黑胡椒,兑半碗水,焖五分钟。8.放入乌冬粉。炒匀。9.调入盐,鸡汁,炒匀。翻炒片刻,放入黄瓜丝翻匀即可出锅。
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