喝酒的时候，总要吃点东西！哪些下酒菜，混着酒吃，会伤肝呢？下面就说一说。
工具/原料
1
酒
2
菜
方法/步骤
1
1.胡萝卜：胡萝卜素与酒精在肝脏酶作用下生成有毒物质；
3
3.熏腊食品：所含亚硝胺和色素与酒精产生反应；
4
4.烧烤：酒精降低肝脏解毒功能，促使致癌物发生作用。
5
5.空腹喝酒，伤肝。因为，任何食物在胃里都会对酒精有一个缓解的过程，如果空腹喝菜，不吃菜，那对肝的伤害也是极大的。
注意事项
1
拒绝大量饮酒
2
科学饮食
上一篇：美味下酒小菜
下一篇：清爽可口美味的下酒小菜来啦！