HALLOWEEN!! 跟风做了这款恐怖的女巫手指 捏出满满一盘手指整齐排列再烤盘中 我自己看着都会仍不住偷笑 晚上我爸下班回来看到了果然吓了一跳 说 做这么吓人的东西谁要啊 居然还有指甲 这 怎么吃啊 然后一副嫌弃的样子 我在旁边大笑 太欢乐了 不恐怖就不叫万圣节啦
食材
1
黄油 50g
2
低筋面粉 110g
3
糖 30g
4
鸡蛋 15g
5
泡打粉 1/4小勺
6
杏仁片 适量
方法/步骤
1
黄油软化分次加糖稍微打发
2
加入蛋液打匀
3
筛入面粉泡打粉揉成团放冰箱冷藏30分钟
4
将面团分成同等重量的小块用搓成长形顶部粘上杏仁片
5
将面团整形成手指的形状(捏出手指粗细变化)
6
在关节处用刀划几条做褶皱效果
7
杏仁片上涂上一点糖液(糖在高温烤制过程中会焦化这样就像帮指甲染了色一样啦)
8
放进预热好的烤箱160°20分钟左右
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