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家常菜之清蒸鳊鱼

鳊鱼是非常常见的一种鱼类,是餐桌上的一道美味的菜肴,今天就来教大家用电饭锅清蒸鳊鱼。
食材
1

鳊鱼 1条

2

葱 一根

3

姜 几片

4

干辣椒 少许

5

盐 少许

6

酱油 少许

7

蚝油 半勺

方法/步骤
1

第一,将鳊鱼洗净,用盐码好,大约15分钟。

2

第二,备用的调味料准备好,可在生抽里加入白胡椒粉提味。

3

第三,直接上电饭锅蒸熟,放点姜葱去腥。在电饭煲里蒸大约10。

4

第四,将锅里调好热油,准备浇在摆好的鱼上

5

第五,将热油浇上即可出锅

注意事项

热油浇上

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