饺子是最具有中国特色的一道面点
食材
1
面粉 750克
2
肉馅 250克
3
洋葱 1个
4
五香粉 2克
5
盐 1小勺
6
开水 375克
7
大白菜 半棵
步骤/方法
1
准备肉馅，加入白菜，圆葱，随后加入少量的油，以及盐，五香粉，糖，酱油，按顺时针的方向搅拌
2
面粉倒入开水，搅拌成絮状，待稍凉后开始揉面
3
将面粉揉成一团
4
切面团，揉成小圆团
6
包饺子，上锅蒸20分钟即可
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