要保持用嘴吃鸡的动作的卫生，以下是一些建议：
方法/步骤
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1. 手部清洁：在开始用嘴吃鸡之前，务必彻底清洁双手，使用肥皂和温水洗手至少20秒，确保清除手上的细菌和病毒。
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2. 鸡的处理：确保你选择的鸡是新鲜的，并且遵循食品安全准则进行储存和处理。将鸡肉适当煮熟，以确保杀死可能存在的有害细菌。
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3. 餐具的清洁：使用干净的餐具，碗、盘子和筷子等都应该在使用前清洗干净，并保持干燥。
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4. 避免交叉污染：尽量避免用嘴直接接触鸡肉，可以用筷子或其他工具将鸡肉放入嘴中。同时，避免将已咬过的食物重新放回共享的盘中，以防止交叉污染。
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5. 定期清洁口腔：保持口腔的清洁卫生，刷牙、漱口并使用牙线定期清除食物残渣。
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请注意，用嘴吃鸡的动作可能会增加食物传播疾病的风险。为了确保自己和他人的健康，最好使用合适的餐具进行进食。