“老公很怀念小时候炸油豆腐的味道，但是现在在菜市场买的老豆腐炸出来的都不会起泡，可能做豆腐的工艺不一样了吧”
食材
1
老豆腐 300克
2
xo酱 适量
3
生抽 适量
4
香葱 适量
5
糖 适量
方法/步骤
1
将老豆腐擦干
2
然后切成大块
3
起油锅，倒入豆腐块
4
慢慢的炸
5
炸的金黄，翻个面，要六个面都金黄色
6
倒出多余的油
7
加入XO酱
8
加入白糖
9
再加入适量的生抽和清水
10
煮的汤汁入味为止
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