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寓意满满的五谷丰登(福气菜)

形容农业丰收年景,简单把食材改变了一下,变成了玉米、青豆、松仁、虾仁、草莓、鸡蛋黄,用了乌米饭打底。
食材
1

盐 适量

2

食用油 适量

3

玉米 50g

4

青豆 50g

5

南瓜 一个

6

黑米 100g

7

草莓 50g

8

虾仁 50g

9

松仁 50g

10

鸡蛋 50g

方法/步骤
1

把一个南瓜洗干净后切掉上半部

2

放进锅里蒸差不多30分钟左右

3

虾仁过水焯一下,切粒待用

4

然后将玉米、青豆过水焯,沥干水份待用

5

草莓洗干净,切成粒然后待用

6

把黑米饭进锅里煮熟

8

然后再把草莓放进去

9

倒入鸡蛋黄液,快速用筷子切开,待用

10

刚刚炒好的鸡蛋黄倒入翻炒均匀

11

摆盘即完成

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