形容农业丰收年景,简单把食材改变了一下,变成了玉米、青豆、松仁、虾仁、草莓、鸡蛋黄,用了乌米饭打底。
食材
1
盐 适量
2
食用油 适量
3
玉米 50g
4
青豆 50g
5
南瓜 一个
6
黑米 100g
7
草莓 50g
8
虾仁 50g
9
松仁 50g
10
鸡蛋 50g
方法/步骤
1
把一个南瓜洗干净后切掉上半部
2
放进锅里蒸差不多30分钟左右
3
虾仁过水焯一下,切粒待用
4
然后将玉米、青豆过水焯,沥干水份待用
5
草莓洗干净,切成粒然后待用
6
把黑米饭进锅里煮熟
8
然后再把草莓放进去
9
倒入鸡蛋黄液,快速用筷子切开,待用
10
刚刚炒好的鸡蛋黄倒入翻炒均匀
11
摆盘即完成
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