酱丁杂粮包是南方人非常喜欢的菜谱之一，该菜谱简单易做，而且色香味俱全，是男女老少皆宜的开胃好菜。今天，我来教大家怎么做这道菜，大家可以参考一下，有时间自己在家秀秀厨艺也是不错的。
食材
1
杂粮包 300g
2
猪肉 300g
3
青红椒 50g
4
洋葱 30g
5
茭白 20g
6
蘑菇 10g
7
豆瓣酱 5g
8
豆腐干 30g
9
料酒 5g
10
姜末 2g
11
生粉 5g
方法/步骤
1
蒸好杂粮包
2
把肉、青红椒、洋葱、茭白、蘑菇等食材洗干净
3
食材切丁
4
用料酒、姜末和生粉把猪肉腌一腌，等会炒出来会比较嫩
5
放油，炒肉丁
6
把切好的素菜放入锅中
7
关小火候，加一点豆瓣酱，更鲜美
8
关火，加上味精，香喷喷地出锅啦
9
酱丁杂粮包做好了，是不是馋的流口水呢，做美食也是一件很快乐的事情。
注意事项
1
食材比较多，烧菜的时候，可以顺便叫自己的家人帮一下忙
2
豆瓣酱其实很咸的，根据个人口味吧，不要放的过多
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