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在家怎么制作排骨汤

在家怎么制作排骨汤?下面小编就来给大家分享一下我的制作方法,喜欢的可以跟着小编一起来制作一下。
食材
1

干贝 50公克

2

盐 1茶匙

3

排骨 900公克

4

香菜 30g

5

萝卜 1000公克

6

米酒 50ml

7

姜片 20公克

方法/步骤
1

萝卜削去第二层厚皮,切块。

2

排骨用流动清水冲洗去除血水,浸泡约30分钟。

3

蒸鲜锅中先铺上萝卜块、排骨及干贝、姜片,淋上米酒,蒸煮约90分钟。

4

加入盐调味,再加入香菜即可。

5

这样就制作完成。

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