春节胖了，阳了后更是不敢太过用力运动，得从饮食入手，加上运动进行减脂训练了 参与活动: #【袋福到万家】抢福袋 讨彩头 祈新岁好运#
食材
1
芝麻 200克
2
糖 30克
3
蜂蜜 2勺
4
牛奶 50毫升
5
黄油 20克
6
高筋粉 400克
7
全麦粉 100克
8
鲁邦种 50克
9
水（根据面团情况适当增减） 290克
10
干酵母粉 5克
11
海盐 5克
12
水 1000克
13
糖 100克
方法/步骤
1
芝麻+糖+蜂蜜用料理机打成粉，加入融化的黄油和牛奶混合均匀
2
面团打到拓展阶段，就是能拉出厚膜即可，醒发30分钟左右,切割成100克左右的面团
3
捏，挫圆，不必太紧实，醒发15分钟左右
4
擀成长方形的面片，放上25克左右的芝麻馅
5
按压的方式收紧馅料，留出两头的2cm位置，一头搓细，一头用擀面杖擀成薄片，两头对放包起来。
6
底部位置要捏合紧，把捏合部位稍作整理放置底部，就是一个漂亮的甜甜圈形状，放置在烘焙纸上进行发酵。烘焙纸可以网上买做馒头用的，也可以自己裁剪，有烘焙纸垫着是为了发酵后拿取时不至于导致面团被捏扁。
7
贝果发酵到触摸按压会轻微回弹即可，切记不要发酵过度，判断贝果是否发酵好，就是把糖水煮到微微冒泡，放入贝果，贝果能很快浮出水面，如果一直沉底，证明发酵不过到位，那下次的时间就要加长一点。每一面煮30秒，捞出沥干水分备用。
8
烤箱210度预热，上火210度，下火180度烤10分钟左右
9
吃不完的贝果可以冷冻保存起来，吃的时候提前拿出来解冻，或者用空气炸锅150度复烤8分钟左右，就又是表皮酥脆，内里湿润的口粮面包了。
10
复烤过的早餐贝果面包
11
一口下去超级无敌美味和满足！