烹调时间:10-20分钟份量:2-4人烹调方法:炒难易度:普通菜谱提供:贝太厨房
食材
1
大葱 30克
2
姜丝 5克
3
香菇 50克
4
猴头菇 50克
5
杏鲍菇 50克
6
口蘑 50克
7
水淀粉 20毫升
8
味事达味极鲜酱油 20毫升
9
味事达味极鲜蚝油 5克
方法/步骤
1
将香菇、口蘑和杏鲍菇切成小块,猴头菇撕成小块,大葱切段待用。
2
将香菇、口蘑和杏鲍菇切成小块,猴头菇撕成小块,大葱切段待用。
3
锅中留底油,将大葱煸香,再将大葱取出留用,再爆香姜丝。
4
将各种珍菌放入锅中,再调入味事达酱油和蚝油,大火翻炒片刻。
5
最后放入煸过的大葱,淋入水淀粉,收稠芡汁即可。
下一篇:葱油藕片的做法