在生活或工作中，我们的身边总是有很多高手，他们身怀绝技，经验丰富，那么我们如何深究他们的这些经验呢？本文，通过对一位做“西红柿鸡蛋汤”的高手进行经验萃取，以让大家明白经验萃取的办法。
工具/原料
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经验萃取（提炼）表
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做“西红柿鸡蛋汤”的高手
一、还原事件
就是经验萃取（或提炼）人员向优秀经验拥有者进行具体事件的沟通。比如：小王，上次去你家聚会，你做的西红柿鸡蛋汤非常好喝，您在“做西红柿鸡蛋汤”方面，有什么妙招呢？
二、重现情景
当时您是怎么做“西红柿鸡蛋汤”得呢？能够具体再操作（回忆）一下么？一共分为哪几个步骤呢？例如：经过沟通后，萃取出了“西红柿鸡蛋汤”的步骤 （1）准备材料（2）热锅、放佐料（3）炒西红柿（4）打入鸡蛋（5）出锅
三、把握细节
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操作诀窍：在第一个步骤（准备材料）里有没有什么诀窍、技巧或妙招？比如：萃取到的经验为“购买西红柿时选择新鲜的“粉”柿子”
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操作原理：您为什么采用这种方式呢？比如：萃取到到的操作原理为：粉”柿子味道更好
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操作关键：在准备材料的过程中，你觉得比较关键得环节或是关键行为有哪些？比如：在准备材料方面，萃取到的关键经验为：提前将柿子表面划十字花，并用热水烫，然后去皮
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操作难点：在这一步骤中你觉得可能面临得陷阱或困难是什么。比如：在准备材料方面，有个操作难点为“购买西红柿随意”
四、提炼方法
我回顾一下这件事，你听听有没有遗漏得地方？（展示梳理后得内容）你看是否可以将“做西红柿鸡蛋汤”步骤梳理成这样可以呢？你觉得有没有需要调整得地方？如果我用这个模型（结构、口诀）来表示做西红柿鸡蛋汤的妙招的话，你觉得是否可以指这样呢？
注意事项
经验萃取（或提炼）一定要提炼到具体的“经验、妙招、诀窍”，这是价值所在
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