吃多了荤菜，来一碗清爽的冬瓜肉丸汤喝喝 ，也可以解馋。
食材
1
肉馅 500g
2
香油 适量
3
盐 适量
4
料酒 适量
5
酱油 适量
6
香菜 1把
7
鸡精 适量
8
胡椒粉 适量
方法/步骤
1
去超市买好肉馅，回来加入少量的盐，酱油，料酒，搅拌均匀，另外冬瓜切好，香菜洗干净待用
2
香菜切碎
3
用手挤出丸子，锅内加水下锅煮开，冬瓜放入煮，煮至九分熟，放入香菜
4
加入盐、鸡精、胡椒粉调味，最后放香油
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