家常菜腐竹烧肉这样做：
食材
1
五花肉 半斤
2
腐竹 半斤
方法/步骤
1
五花肉切成丁，腐竹泡发切成段
2
热锅加入食用油烧至七分热，把姜片爆香
3
倒入五花肉翻炒
4
五花肉翻炒至微黄后加入料酒十克去腥
5
料酒挥发后加入老抽十克
6
翻炒上色
7
加入一碗开水
8
加入五香三克
9
盖上锅盖小火烧二十分钟
10
加入腐竹
11
加碘盐五克
12
鸡精五克
13
白砂糖三克调味，加盖再烧十五分钟
14
腐竹烧肉就OK啦！
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