焗烤通心粉营养价值：热量：206.8大卡 钙：250.6毫克 磷：196.8毫克 钾：669.5毫克 镁：109.1毫克维生素E：0.9毫克 脂肪：69.59克 碳水化合物：316.16克 铁：6.03毫克蛋白质：46.72克 锰：1.283毫克 膳食纤维：5.55克 钠：76.2毫克 锌：1.575毫克 烟酸：1.6毫克 硒：4.898微克 铜：0.547毫克维生素B1：0.26毫克 维生素B2：0.138毫克 维生素C：3毫克 胡萝卜素：12微克维生素A：1.8微克 胆固醇：207.2毫克
工具/原料
通心粉两人份黄油70g牛奶 300ml马苏里拉芝士 适量
洋葱虾仁青豆鲜奶油 50g面粉50g
步骤/方法
1
白酱的制作：将鲜奶油和牛奶拌匀，加热备用。锅子里放40g牛油小火融化后慢慢加入面粉搅开，再慢慢倒入加热好的牛奶仔细搅开，最后加入剩下30g牛油搅拌均匀就好了
2
洋葱切丁，甜青豆过水焯熟，芝士切条或擦丝通心粉煮8成熟
3
平底锅烧热加入一块黄油融化，分别下洋葱，甜青豆，虾仁炒匀，调入盐和胡椒，倒入通心粉，再拌入白酱，适当再调一下味道，煮成浓稠的白酱通心粉
4
放入烤盘中，撒上芝士条，烤箱预热后，放入烤盘，200度烤15至20分钟左右，依照不同烤箱的具体情况做调整，看到芝士颜色烤的差不多就可以了
注意事项
1
可随自己口味添加蔬菜
2
时间不宜过久，随自己烤箱特点调时
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