宅在家里这么多天, 一天比一天想吃烧烤, 可惜,不能随便出门,烧烤店也没开, 能怎么办, 这可难不到本旺旺! 用家里有的材料做好吃的烤肉啦~
食材
1
辣椒面 5勺
2
盐 1勺
3
鸡精 1勺
4
孜然 2勺
方法/步骤
1
辣椒面5勺。
2
再加入盐一勺。
3
鸡精大半勺。
4
孜然粉一勺,烧烤灵魂!
5
小米辣10个(这个根据吃辣情况酌情加减)
6
加入香油,搅拌搅拌,小葱在烤肉快出炉的时候撒上去
注意事项
1
味精我自己没有加,看个人习惯,这个是40L烤箱一盘菜的用量,菜少的按菜减量。
2
刷到最后可能香油没有了,只剩辣椒粉,在加入香油调就行,烤肉的时候一定要把菜的水份控干。
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