香港名菌堂-养固补文化

【養】養腸護胃（猴頭菇）：促進消化，增加營養吸收。【固】扶正固本（靈芝）：調節機體功能，增強免疫力。【補】滋陰補陽（北冬蟲夏草）：強腎培元，護心養肺。 “養”即“營養”的意思，食補就是為了攝取營養，營養的攝取當把“吸收”放在首位，若吸收不佳，營養攝取就不理想。現今，諸家都在追求營養食品本身吸收效果的問題，這樣把吸收問題放在產品本身上固然是好，但體質吸收功能更為重要，而名菌堂系列養生食品除了提升產品本身的吸收效果之外，更把“養腸護胃，促進消化，增加營養吸收”放在首位。故“養”乃食補養生的第一步。 “固”即“牢固根基”的意思，改善腸胃消化功能和解決營養吸收問題之後，接下來就是要通過名菌堂系列養生食品來“牢固根基”，“牢固根基”是體質之本。名菌堂靈芝類養生食品主要功能為“扶正固本”，即“調節機體功能，增強免疫力”，不同於一般營養保健食品只對某一方面營養素的不足進行補充和強化，而是在整體上雙向調節人體機能平衡，調動機體內部活力，調節人體新陳代謝機能，提高自身免疫能力，促使全身的內臟或器官機能正常化，真正達到“固本”的理想效果。“補”即“充實、加強”的意思，機體功能和免疫力提升後再進補，才能達到非常理想的效果，以充實體質、加強氣血為主。名菌堂北冬蟲夏草類養生食品有“強腎培元，護心養肺”之功效：補腎而藏氣，氣能生血，氣能行血，氣能攝血，故“氣為血之帥，氣行則血行”；心主血，肺主氣，互根互用，“肺氣助心行血，心血載運肺氣”；氣為陽，血為陰，滋陰而補陽也。