羊肚在生活中一般很难处理,下mai面小编就来简单介绍一种比较方便的清洗办法
食材
1
羊肚 1个
2
玉米粉 1勺
3
白醋 1茶匙
4
食盐 半茶匙
方法/步骤
1
羊肚放进冷水盆里(水要没过羊肚表面),再加入1/2茶匙食盐。
2
然后加入1茶匙白醋,浸泡10分钟。
3
再用手反复搓洗羊肚表面,以去除其表面粘液。
4
然后用手撑开羊肚,翻出里面,用同样的方法反复搓洗,去除其表面的粘液。
5
倒掉清洗羊肚的水。
6
往羊肚表面撒一层干燥的玉米粉,像洗衣服一样反复搓洗羊肚的外面和里面。
7
再用流动的水冲洗干净玉米粉。
8
羊肚就清洗干净了。
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