本品色泽橙黄,药香和肉香四溢,瘦肉浸透了各味中药的药性,口感细腻,丝丝甘甜,是一道适宜在秋冬季节进补的滋补方。该文章来自豆果美食达人作者美的生活家
食材
1
黄芪 10克
2
西洋参 5克
3
食用油 10毫升
4
猪肉 150克
5
水 600毫升
6
盐 1茶匙
7
枸杞 5克
步骤
1
购买如图所示食材。
2
将猪肉150克切成小丁;西洋参5克、黄芪5克、枸杞5克放入容器中,加入清水清洗干净。
3
锅中放入猪肉,加入水1000毫升,焯水,去除其血水和腥味后捞出,洗净沥干。
4
依次把瘦肉、黄芪、西洋参、枸杞放入破壁机中,加入食用油10毫升,拌匀,再倒入水600毫升。合上机盖,选择相应功能键,启动程序。
5
制作完成,开盖,加入盐,拌匀即可享用。 版权归美的美居所有,任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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