烤生蚝是很多朋友都喜欢吃的一种小吃，但大部分人不知如何做。今天分享一下在家做烤生蚝的做法，一起做起来吧！
食材
1
生蚝 1000克
2
蒜 适量
3
姜 适量
4
葱 适量
5
小米辣 适量
6
蚝油 适量
7
白糖 适量
8
海鲜酱油 适量
方法/步骤
1
首先准备好食材，把生蚝清理干净，用刀撬开。
2
把所有生蚝都撬开后，放入烤箱，上下200度烤10分钟。
3
把蒜、小米辣、葱切碎，起锅烧油，把蒜末放入锅中爆香。
4
然后放入适量葱、小米辣、蚝油、海鲜酱油、白糖，熬好备用。
5
把烤好的生蚝取出，把熬好的料汁浇在每个生蚝上。
6
家庭版的烤生蚝就做好啦，看着就令人食欲大增！
注意事项
1
使用烤箱时带防热手套，防止烫伤
2
可根据个人口味调配料汁
上一篇：过年前，家里哪些东西要清洗？
下一篇：中元节可以晒被子吗