使用冰箱为蔬菜保鲜，似乎人人都会做，但要正确地做好，也还不是很容易的事。很多人买了蔬菜，随便往冰箱里面一放，以为就此可以保鲜了，结果没一两天蔬菜就烂了。下面，向大家介绍我的方法，供参考。
方法/步骤
1
冰箱冷藏室一定要清理干净，去除异味。特别是冷藏过蔬菜后，遗留有烂腐菜叶和异味的冰箱，一定要仔细清理。
2
准备若干干净柔软的塑料袋备用。
3
将买回来的蔬菜分类放进塑料袋（不需要淘洗），最好是一棵蔬菜装一个袋子。然后将塑料袋口扎紧，不要让蔬菜头尾露在塑料袋外面。将装袋的蔬菜整齐地码进冰箱冷藏箱。
4
食用蔬菜时，最好从用易腐烂的蔬菜开始；从塑料袋取出蔬菜之后，如果袋内还余有蔬菜，一定要将袋口扎紧密封。
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