今天做一道家常菜，魔芋豆腐炒韭菜，好吃的做法分享一下。
食材
1
魔芋豆腐 200克
2
韭菜 150克
3
葱，姜 各5克
4
五香粉，味素 各2克
5
生抽 5克
6
食用油 10克
方法/步骤
1
魔芋豆腐切厚度5mm左右的片，韭菜摘洗干净切30mm左右的段。
2
葱去掉老皮洗净切片，姜洗净切丝。
3
锅中倒入食用油，放入五香粉，烧至八分开。
4
放入葱，姜爆香，放入魔芋豆腐煸炒，放入适量盐，生抽煸炒。
5
放入韭菜煸炒片刻。
6
放入味素，出锅装盘。
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