家常小菜相信大家都会做一两样,但是我们今天来做的是韭菜炒千张,相信大家都吃过,那么今天就啦和微笑一起来学习一下吧;
食材
1
韭菜 10克
2
千张 0.5克
3
盐 0.5克
4
蒜泥 0.5克
5
青椒 0.5克
6
红椒 0.5克
方法/步骤
1
首先我们需要做的就是需要准备食材,那么第一步我们需要做的就是吧千张切成一小条一小条的形状,效果我们见下图所示;
2
然后我们需要操作第二步就是,需要把韭菜切成4厘米长短的大小,效果我们可以见下图所示;
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我们食材准备好之后,我们开始讲锅中 倒入少量的油,等油5层热之后,讲青椒、红椒等配料放入锅中,效果我们见下图所示;
4
然后我们先将韭菜倒入锅中,翻炒成半熟,效果我们见下图所示,这样我们就可以进行下一步的操作了;
5
然后我们在讲千张倒入继续翻炒3分钟左右,然后放入少量的盐,和作料就差不多可以完成了;
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最后我们可以试一试他的咸淡程度了,如果可以我们就可以成功的出锅了,效果我们见下图所示
注意事项
本作品独创,
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