‘秋老虎’发威,这几天都热得不行,家里还有一盒凉粉,趁着这股热劲,把它消灭掉。锅里放水煮开后倒入凉粉搅拌均匀,等凉了凝固后即为晶莹剔透的白凉粉了,做法非常简单。将其划成小块,根据各自的口味,佐以蜂蜜、糖浆,冰冰的、甜甜的、滑溜爽口,风味独具一格,可解渴也可充饥,长期食用,具有清热解毒、降压抗癌之功效。”
工具/原料
1
凉粉 20克
2
红糖粉 适量克 薄荷蜜 适量片 桂花蜜 1勺
方法/步骤
1
碗中加入500ml水、30g白凉粉。
2
大火煮开后倒入碗中放凉。
3
切成块。
4
放入草莓丁、葡萄干。
5
倒入红糖水。
6
搅拌均匀即可。
总结:
1、碗中加入500ml水、30g白凉粉。2、煮开后倒入碗中放凉。 3、切成块。4、放入草莓丁、葡萄干5、倒入红糖水6、搅拌均匀即可。 END